.

.
Tour du lịch Khách sạn Vé máy bay Visa
Thứ Bảy, 16 tháng 8, 2014
Cẩm nang cho chuyến du lịch Phan Thiết

Cẩm nang cho chuyến du lịch Phan Thiết


Với những bãi biển hiền hòa, đồi cát vàng óng đủ sắc màu, thêm những lễ hội địa phương độc đáo, Phan Thiết hứa hẹn sẽ đem lại cho du khách một chuyến khám phá thú vị.

Cách TP HCM khoảng 200 km, Phan Thiết thu hút đông đảo du khách đến từ miền Nam và các vùng lân cận như Đà Lạt, Nha Trang, Đồng Nai… cho những ngày nghỉ cuối tuần và các dịp lễ.

Thời tiết và thời gian du lịch

Thuộc vùng duyên hải Nam Trung Bộ nên Phan Thiết mang khí hậu hơi nóng, tháng 4 và 5 là thời điểm nóng nhất trong năm. Du khách có thể đến Phan Thiết bất cứ mùa nào, tuy nhiên nên tránh thời điểm cuối tháng 6 và đầu tháng 7 vì đây là mùa tảo biển nở hoa hay còn gọi là “thủy triều đỏ”. Hiện tượng này làm cho nước biển chuyển màu và kèm theo mùi hôi nên không thích hợp cho việc tắm biển nghỉ dưỡng. Đầu tháng 6 hay từ tháng 8 đến tháng 12 là thời điểm thích hợp cho những chuyến đi của du khách.

Phương tiện di chuyển

Từ Hà Nội:

Bạn có thể đi bằng tàu hỏa từ ga Hà Nội xuống ga Phan Thiết, từ đây đón xe taxi hay xe buýt vào trung tâm thành phố Phan Thiết.

Đi máy bay từ Hà Nội vào Sài Gòn, sau đó bạn khởi hành đến Phan Thiết bằng xe khách công cộng với giá 150.000-250.000 đồng một vé.

Từ TP HCM:

Bạn có thể đi tàu hỏa từ ga Sài Gòn hay xe khách công cộng tại bến xe Miền Đông với giá vé 150.000-250.000 đồng một người.

Nghỉ ngơi

Trung tâm thành phố Phan Thiết và xung quanh bãi biển có nhiều resort cho du khách lựa chọn. Tuy nhiên nếu kết hợp khám phá cuộc sống ngư dân, du khách có thể đến xin nghỉ ngơi trong các làng chài ven biển, thuận lợi cho việc thưởng thức hải sản giá rẻ và tìm thêm những điểm du lịch mới từ người dân địa phương.

Địa điểm tham quan

Phan Thiết phân chia thành bốn khu vực chính đó là: trung tâm thành phố, Mũi Né, Mũi Kê Gà và Hòn Rơm. Du khách có thể chọn điểm dừng chân tại một trong 4 khu vực này, từ đó tiếp tục hành trình khám phá các địa danh nổi tiếng khác tại Phan Thiết.

- Trung tâm thành phố Phan Thiết: Nằm trên tuyến quốc lộ 1A và có con sông Cà Ty chảy qua tạo nên những khu vui chơi, ẩm thực sầm uất ở hai bên bờ. Đến đây vào buổi chiều hay tối, du khách sẽ có được không gian yên tĩnh, mát mẻ và thoải mái thưởng thức những ẩm thực đặc sắc của địa phương.

- Mũi Né: Còn được gọi là “Làng Tây” vì thu hút đông đảo khách du lịch đến từ nước ngoài, Mũi Né là một trong những điểm du lịch nghỉ dưỡng lý tưởng nhất tại Việt Nam. Đến đây bạn thỏa sức đắm mình trong biển nước xanh, tận hưởng những ánh nắng vàng len lỏi vào những sớm mai. Ngoài biển xanh, những đồi cát thơ mộng cũng là điểm đến thu hút nhiều du khách. Với hơn 18 màu sắc liên tục thay đổi theo ngày, giờ, đồi cát trông huyền ảo như một bức tranh thiên nhiên độc đáo. Du khách còn có thể thư giãn với trò chơi trượt ván cát đầy sôi động.

- Mũi Kê Gà: Cuốn hút du khách bởi vẻ đẹp bình dị, hoang sơ, nơi đây có bãi cát sạch, trắng mịn thích hợp cho du khách tắm biển, phơi nắng và tham gia các hoạt động đốt lửa trại, tiệc ngoài trời… Ngoài biển, nơi đây còn có ngọn hải đăng hơn 100 tuổi. Vượt qua 184 bậc thang để leo lên đỉnh ngọn hải đăng, du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp lãng mạn của thiên nhiên với trời, mây và biển nước.


Mũi Kê Gà với nhiều phiến đá hình thù độc đáo. Ảnh: Hồng Liên.

- Hòn Rơm: Là một tiểu khu du lịch của Mũi Né, với cảnh quan đẹp trầm lắng, bãi tắm dài hơn 17 km gọi là bãi sau Hòn Rơm, tại đây nước xanh trong vắt, không có đá ngầm. Du khách đến đây thường hay ngắm ánh bình minh hay hoàng hôn trên những bãi cát phẳng lặng, ban đêm với không gian tĩnh mịch ngắm ánh trăng sáng vằng vặc đẹp lung linh và trữ tình.

- Núi Tà Cú: Có phong cảnh đẹp đẽ và hàng cây xanh tốt xum xuê, du khách có thể thỏa mình trong khí trời xanh mát và trong lành. Nếu ưa mạo hiểm du khách có thể lên đỉnh qua hơn 1.000 bậc thang hoặc đi bằng cáp treo để được ngắm toàn cảnh bức tranh thủy mặc gồm trời mây, biển nước và rừng núi giao hòa trông rất tuyệt đẹp.

- Tháp Po Sah Ina: Là một cụm tháp Chăm còn tương đối nguyên vẹn, với nghệ thuật kiến trúc độc đáo, du khách đến đây sẽ mê mẩn bởi sự sáng tạo độc đáo từ bàn tay khối ốc con người qua những chi tiết kiến trúc và điêu khắc. Ngoài ra, vào tháng 10 hàng năm du khách sẽ được tham gia lễ hội Kate với đồng bào Chăm.

- Trường Dục Thanh: Là một ngôi trường do các sĩ phu yêu nước Bình Thuận lập ra vào năm 1907 để hưởng ứng phong trào Duy Tân của cụ Phan Châu Trinh. Đây cũng là ngôi trường mà Chủ tịch Hồ Chí Minh đã dừng chân và dạy học trước khi vào Sài Gòn. Ngày nay, trường còn giữ nhiều kỷ vật tương đối nguyên vẹn để du khách tham quan và tìm hiểu. 

- Bãi Rạng: Bãi Rạng hay biển Rạng là bãi tắm đẹp nhất của thành phố Phan Thiết, nằm dưới những rặng dừa dày đặc trông giống khu rừng dừa rất đẹp mắt. Hè về, bãi Rạng chiều nào cũng đông đúc khách tắm biển và thưởng thức cá chuồn xanh nướng ngọt thơm. 

- Bãi biển Đồi Dương: Nằm cạnh trung tâm thành phố Phan Thiết nhộn nhịp nhưng bãi biển Đồi Dương vẫn mang trong mình vẻ đẹp hiền hòa. Đến đây bạn sẽ được nghe tiếng sống vỗ rì rào, êm dịu để xoa đi cái mệt nhọc sau những ngày làm việc vất vả.

- Bàu Trắng: Đến đây vào mùa hè du khách sẽ được thưởng ngoạn những cánh sen xanh, đỏ, tím, vàng rực rỡ cả một vùng hồ nước thênh thang. Bên trên là những bãi cát mềm mịn cho du khách thỏa sức nô đùa.


Bàu Trắng với khung cảnh thiên nhiên hoang sơ đầy quyến rũ. Ảnh: Tuấn Đào.

- Hòn Ghềnh: Đứng từ đây bạn sẽ nhìn thấy một bên là Mũi Né trải dài, một bên là Hòn Rơm xanh mát tạo thành một vòng cung như đôi tay ôm lấy biển khơi xanh trong. Nước biển ở đây trong vắt có thể nhìn thấy cả san hô dưới đáy, trên bờ là những ghềnh đá lớn nhỏ chồng chất lên nhau tạo nên một tuyệt tác độc đáo. 

Lễ hội truyền thống địa phương

- Hội đền Dinh Thím Thầy: Diễn ra vào ngày 15-16/9 âm lịch hàng năm tại đền Dinh Thầy, cách Phan Thiết khoảng 70 km. Hội có nhiều hoạt động mang sắc thái tín ngưỡng dân gian đặc sắc. Nhiều người tin rằng Thầy Thím rất linh thiêng, khách hành hương với lòng tôn kính và thành tâm sẽ nhận được may mắn và bình an.

- Lễ hội Cầu Yên: Là một trong những lễ hội truyền thống của người Chăm, được tổ chức hàng năm tại các làng Chăm với ý nghĩa tống tiễn những cái xấu xa, không may của năm cũ và rước những điều may mắn cho năm mới. Sau lễ là phần hội với những cuộc thi múa, hát truyền thống Chăm. Diễn ra vào đầu tháng Giêng Chăm lịch.

- Lễ hội Kate: Cũng là lễ hội truyền thống của người Chăm, được tổ chức vào đầu tháng 7 Chăm lịch (tháng 10 dương lịch). Lễ hội với ý nghĩa tưởng nhớ các vị vua, các thần linh có công ơn với dân tộc.

- Lễ hội Nghinh Ông: Diễn ra vào tháng 7 âm lịch, đây là lễ hội cúng cá Ông của ngư dân miền biển được tổ chức hai năm một lần với mong ước cầu cho quốc thái dân an, mưa thuận gió hòa, trời yên biển lặng, dân chúng ấm no hạnh phúc. Sau phần lễ là phần hội với những trò chơi dân gian và món ăn truyền thống đặc sắc đậm đà hương vị biển.

- Đua thuyền mừng Xuân trên sông Cà Ty: Diễn ra vào mùng 2 Tết Nguyên Đán hàng năm, các thuyền đua được trang trí cờ hoa, biểu ngữ rực rỡ sắc màu, hòa lẫn với tiếng trống, tiếng kèn cùng tiếng reo hò cỗ vũ của người dân và du khách tạo nên một không khí rộn ràng sôi động.

Món ăn đặc sản

- Bánh canh chả cá: Miếng chả được chiên vàng hay hấp chín ăn kèm với những sợi bánh màu trắng mềm dẻo, nước lèo thơm ngọt được ninh nhừ bởi những con cá tươi ngon được bắt về từ biển khơi Phan Thiết. Món này hơi cay nên nếu không ăn được cay bạn nên dặn người bán pha chế cho phù hợp khẩu vị.

- Bánh căn: Được nướng chín bởi những gốm Chăm Bình Đức, xã Phan Hòa, bánh căn vừa mang hơi thở của vùng đất nắng gió, vừa mang hương vị biển qua phần nhân hải sản như tôm, mực hấp dẫn. Đây là món bánh chế biến đơn giản nhưng được nhiều du khách thích thú.

- Gỏi cá: Được chế biến từ những loài cá có thịt ngọt mềm như cá mai, cá suốt hay cá đục. Một đĩa gỏi cá mai phai hội tụ đủ bốn vị chua, cay, giòn, tươi của chanh, ớt, rong tuyết và tươi ngon của cá. 

- Dông cát: Có thể nướng hoặc làm gỏi tùy theo khẩu vị của thực khách. Đây là một trong những món ăn đặc sản phổ biến thích hợp cho dân nhậu.


Dông nướng với miếng thịt thơm ngon đặc trưng. Ảnh: Văn Trãi

- Cua huỳnh đế: Cua ở đây có quanh năm nhưng ngon nhất là vào độ tháng Chạp, lúc này cua cái và đực đều đầy gạch và có mùi vị thơm ngon đặc trưng. Du khách có thể thưởng thức bằng cách nướng hoặc hấp. Cua huỳnh đế phân bố nhiều ở vùng biển Tuy Phong.

Ngoài các đặc sản trên du khách có thể thưởng thức bánh tráng mắm ruốc, bánh hỏi lòng heo, bánh quai vạc và các hải sản từ biển như mực, tôm, cá đủ loại với giá khá rẻ và tươi ngon. 

Quà mua về

Du khách nên mua các loại hải sản tươi ngon tại các làng chài ven biển hay vào sâu trong những cảng cá sầm uất. Ngoài ra, du khách có thể mua sản phẩm gốm Chăm – Bình Đức hay dệt Chăm – Phan Hòa với nhiều mẫu mã đẹp mắt không kém các sản phẩm Chăm của Ninh Thuận.
Xem thêm
Thứ Ba, 29 tháng 4, 2014
Cẩm nang hoàn hảo cho chuyến du lịch Phan Thiết

Cẩm nang hoàn hảo cho chuyến du lịch Phan Thiết

Phan Thiết - Mũi Né được nhiều cặp đôi chọn là nơi chụp ảnh cưới và nghỉ tuần trăng mật vì thực sự nơi đây quá tuyệt vời ngoài sức tưởng tượng.

Phan Thiết là thành phố thuộc tỉnh Bình Thuận, cách TP HCM gần 200 km. Phan Thiết được thiên nhiên ưu đãi với nhiều cảnh đẹp, bãi biển trong xanh và những đồi cát trắng, vàng mênh mông tưởng như khô cằn nhưng lại lãng mạn.


Bãi biển Phan Thiết trong xanh và yên bình. Ảnh: C.V.
Thời điểm

Thời tiết Phan Thiết không quá nắng gắt, với nhiệt độ trung bình khoảng dưới 30 độ C, thời điểm lý tưởng nhất đến đây là từ tháng 8 tới tháng 1, thời tiết ôn hòa, không quá nóng, nước trong xanh. Mùa mưa sẽ ở trong khoảng tháng 6 và 7, nhưng sẽ chỉ có những cơn mưa rào nên bạn vẫn có thể thoải mái nghỉ ngơi, tắm biển. 

Chuẩn bị

- Nước khoáng (vì thời tiết ở đây khá nắng và hanh khô)
- Máy ảnh
- Kính mát
- Kem chống nắng
- Dép xỏ ngón hoặc sandal

Di chuyển

Vì ở Phan Thiết chưa có sân bay, sân bay gần nhất là Tân Sơn Nhất hoặc Cam Ranh (khoảng 200 km) nên thông thường bạn có thể đi máy bay từ Hà Nội vào TP HCM hoặc Nha Trang rồi tiếp tục lựa chọn hai cách để đến Phan Thiết là đi xe khách hoặc tàu hỏa.

Nếu xuất phát từ TP HCM thì đi bằng ô tô là dễ dàng và rẻ nhất vì đường dễ đi, có nhiều khu nhà nghỉ và nhà hàng dọc đường, hành trình mất khoảng 4 tiếng. Bạn có thể chọn các nhà xe khá uy tín như Sinh Cafe, Tâm Hạnh, Phương Trang và Mai Linh (giá vé xe giường nằm trung bình khoảng 180.000 đồng/người)... Xe khách sẽ rất tiện cho bạn vào thẳng Mũi Né, đưa bạn đến đúng resort hoặc khách sạn bạn ở.

Với tàu hỏa (giá vé trung bình khoảng 160.000 đồng/người), nếu bạn đi 3 đến 4 ngày trở lên thì nên mang theo xe, sẽ tiết kiệm hơn nhiều. Kinh nghiệm khi cho xe máy lên tàu là nhớ rút hết xăng, vì trên tầu thường bị rút mất xăng. Bạn nhớ mua vé sẵn cho chiều về luôn vì chỗ gửi xe có hạn, sớm bị hết vé. Giá tiền gửi xe bạn có thể hỏi trực tiếp khi đặt vé.

Ga gần Phan Thiết nhất là Mường Mán, cách Phan Thiết 12 km về phía Tây. Tàu Thống Nhất tuyến Hà Nội - Sài Gòn và ngược lại đều dừng ở đây. Từ Mường Mán, du khách có thể bắt xe ôtô, đi xe ôm hay xe buýt để đến Phan Thiết. Từ ga cũng có xe bus ra Mũi Né, mất khoảng 30-40 phút.

Ở Phan Thiết, nếu không đi xe riêng, tốt nhất là bạn thuê xe máy của các bác xe ôm hay tại các khách sạn, nhà nghỉ trong vùng để được tự do khám phá các cảnh đẹp của Phan Thiết. Giá thuê xe vào khoảng hơn 100.000 đồng/ngày. Ngoài ra, bạn có thể một chiếc xe Jeep (với giá 500.000 đồng/ngày) chạy ngược lên khoảng 30 km đến các đồi cát trắng và đồi cát vàng để chơi và chụp ảnh.

Chỗ ở

Mũi Né có rất nhiều khu nghỉ dưỡng bãi biển, hầu hết là bungalow mái tranh tọa lạc ngay trên bãi biển. Những khách sạn sang trọng hơn có bể bơi ngoài trời, dịch vụ các môn thể thao biển, ghế tắm nắng, nhà hàng, bar và spa, với giá từ 40 USD/ngày trở lên.

Bạn có thể tìm thấy khá nhiều nhà nghỉ ở các đường Nguyễn Trãi, Lê Lợi, Nguyễn Đình Chiểu, vào thời điểm bình thường giá vào khoảng 300.000 đồng/phòng/ngày. Ngoài ra trên đường Trần Hưng Đạo cũng có rất nhiều khách sạn, giá cả phải chăng nhưng do nằm trên đường lớn nên khá ồn ào. Bạn cũng có thể chọn phòng khách sạn gần biển thay vì trong thành phố như: khách sạn Hòn Rơm 2.

Ngủ lều tại Mũi Né - Phan Thiết

Một số bạn thích cảm giác tự do và mạo hiểm, hay đơn giản là tối giản chi phí. Bạn có thể tham khảo dịch vụ ngủ Lều tại Phan Thiết. Khi đi ngủ lều bạn nên hỏi han kỹ về tình hình an ninh tại khu vực đó. Nên ở khu Hòn Rơm 1 và khu Kê Gà. Các khu du lịch ở Mũi Né dịch vụ Lều: như KDL Thùy Trang, KDL Hòn Rơm 1-2.

Điểm tham quan

Đến Phan Thiết nhất định phải đi Mũi Né (cách TP Phan Thiết 25 km) bởi đây là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng nhất. Thậm chí, bạn chỉ cần ở Mũi Né mà không nhất thiết phải ở Phan Thiết. Ở Mũi Né bạn có thể tắm biển và tận hưởng không khí biển, đi Suối Tiên (với một bên là đồi núi cát, một bên là dặng dừa), chơi ở đồi Cát Đỏ (cách Mũi Né chừng 5 -6 km), chơi ở đồi Cát Trắng (Bàu Trắng, cách Mũi Né hơn 30km).


Đồi cát Mũi Né - nơi các tay săn ảnh vô cùng yêu thích. Ảnh: HuffingtonPost.

Ngoài những địa danh nổi tiếng như Mũi Né, Hòn Rơm, đồi Hồng, tháp Pôsanư, bạn có thể thử “đổi món” bằng cách tham quan những địa điểm khác cũng không kém phần thú vị như núi Tà Kú, đảo Phú Quý, hải đăng Kê Gà, bãi đá Ông Địa, suối Hồng, vào thăm dinh vạn thủy tú có bộ xương cá voi dài 22m, thăm trường Dục Thanh nơi Bác Hồ từng dạy học... 

Đến đây, bạn vừa có thể kết hợp tham quan du lịch vừa có thể nghỉ dưỡng, cắm trại. Không những thích hợp cho những bạn thích phiêu lưu mà còn là địa điểm nghỉ ngơi tuyệt vời, thanh tịnh. 

Ăn uống

Bánh tráng cuốn dẻo

Là món được bán cùng với các quán bánh tráng mắm ruốc nướng ở lề đường. Thành phần thì đơn giản lắm, gồm: bánh tráng dẻo, mắm ruốc, tóp mỡ, trứng cút. Mọi thứ được cuộn lại rất ngon và hấp dẫn. Món ăn này thường được bán vào buổi chiều tối.

- Ngã tư Trần Hưng Đạo và Thủ Khoa Huân (gần cà phê Hoa Nắng)
- Ngã ba Tam Biên, gần cà phê Tiếng Xưa

Bánh canh

Bạn có thể dùng bánh mỳ để chấm với nước bánh canh, có nhiều kiểu như bánh canh chả cá, bánh canh chả hấp. Đặc biệt món này tại Phan Thiết hơi ngọt, có thể bạn sẽ không quen, nhưng hãy thưởng thức một lần xem sao. Ngoài bánh canh ra, các bạn cũng có thể ăn thêm món bánh mỳ chấm với xíu mại rất ngon.

- Quán bánh canh Xíu (quán hơi nhỏ, đường khó tìm, nhưng ngon): số 1 HA đường Kim Đồng - hẻm giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và cửa hàng BiTi vào sâu 30 mét. Quán bán các món bánh canh cá, chả chiên, chả hấp, bánh bao dạt, bánh mì xí mại, nước mía. Thời gian phục vụ: 14h - 22h
- Quán bánh canh chả cá Bà Lý (không gian khá rộng, dễ tìm đường đi, ăn được nhiều món ): 566 Trần Hưng Đạo - Phan Thiết. Quán bán các món: bánh canh chả cá, bánh mỳ xíu mại chả cá, gỏi cuốn. Thời gian phục vụ: từ 16h cho tới tối.
- Quán bánh canh trên đường Hải Thượng Lãn Ông. Thời gian phục vụ: 16h - 19h.

Gỏi cá

Món gỏi bạn không thể không thưởng thức khi đã đến với Phan Thiết – Mũi Né. Có bán tại các quán nhậu ở khu vực bờ kè ven sông Cà Ty hoặc quán Việt Nam Home (125 Nguyễn Đình Chiểu – Mũi Né).

Mỳ quảng Phan Thiết

Bạn hãy ăn thử một lần để thấy được sự khác biệt của mỳ xứ Quảng và Phan Thiết. Mỳ Phan Thiết ăn khá ngọt, nên các bạn vắt nhiều chanh vào cho đỡ ngọt thì mới dễ ăn. 

- Số 129 Trần Phú, bán cả ngày.
- Đối diện trường Tuyên Quang - mỳ quảng bà Phượng giá hơi cao, nhưng ăn khá ổn.
- Quán mỳ quảng gần trường Phan Bội Châu, chỉ bán vào buổi sáng.

Bánh xèo

Bán rất nhiều trên đường Tuyên Quang, TP Phan Thiết. Nổi tiếng nhất là hai quán Cây Xoài và Cây Phượng. Nếu bạn không thích ăn ngọt thì nên chọn quán Cây Phượng.

Bánh căn Phan Thiết

Món này ở Phan Thiết bán nhiều nơi lắm, nhất là trên đường Thủ Khoa Huân, thường bán vào chiều tối. Hoặc là quán bánh căn số 8 đường Hải Thượng, chỗ ngồi ăn lịch sự.

Bánh rế Phan Thiết

Đây là món bánh ngọt, bảo quản được lâu, mùi vị và màu sắc rất hấp dẫn. Bạn có thể mua món này ở chợ Phan Thiết hoặc các tiệm bán đặc sản nằm dọc sông Cà Ty và ở Mũi Né.

Cá lồi xối mỡ


Cá lồi được xối mỡ hành tỏa hương thơm rất hấp dẫn. Ảnh: Huấn Phan.

Món này cuốn bánh tráng ăn ngon không kém gì gỏi cá mai, nếu ra Phan Thiết mà không thưởng thức món này thì rất là tiếc.

- Quán Xuân Vàng: đường Phạm Văn Đồng - Phan Thiết và các quán năm trên khu vực Mũi Tàu (Bờ Kè) sát cầu Trần Hưng Đạo. (Nếu các bạn tới Phan Thiết vào buổi trưa thì nên ăn ở quán này).
- Quán Thu Tỷ, quán Tư Minh: cũng nằm trên khu vực bờ kè sông Cà Ty luôn , nếu bạn muốn ăn món này vào buổi chiều tối.

Khoai lang hầm

Là một món ăn rất dân dã giống như các món xôi kháck hoai lang hầm gắn liền với kỷ niệm tuổi thơ của biết bao người dân Phan Thiết - Bình Thuận. Khoai lang hầm thường được bán vào mỗi buổi sáng.

- Gần ga xe lửa , khúc Cao Thắng và Lê Hồng Phong có cô bán xôi và khoai lang hầm.
- Chợ Phường, phía trước hẻm đối diện đường Thủ Khoa Huân.

Bánh quai vạc

Đây là món ăn rất bình dân, nhưng hương vị thì rất đậm đà. Món này được nhiều người gánh hàng rong bán ở biển Đồi Dương, hoặc các bạn có thể thưởng thức tại khu bán đồ ăn ở giữa chợ Phan Thiết.

- Quán bánh canh Xíu (vừa bán bánh canh vừa bán bánh quai vạc): đường Kim Đồng - hẻm giữa Nhà sách Trần Quốc Toản và Cửa Hàng BiTi vào sâu 30 mét.
- Kios bán bánh quai vạc Ánh Minh tại chợ Phan Thiết, nơi đây họ đóng gói trong hộp để bạn mang đi xa, rất vệ sinh và sạch sẽ.

Cơm tấm Mỹ Hồng

Ở Phan Thiết , cơm tấm Mỹ Hồng rất được nhiều người biết đến bởi hương vị ướp thịt cũng như nước nắm rất ngon. Đặt biệt tại đây có món cơm tấm ăn với thịt ba rọi nướng rất ngon mà bạn không thể bỏ qua. Thường thì ở Phan Thiết người ta hay ăn cơm tấm vào buổi sáng. Địa chỉ: 198 Trần Hưng Đạo - Phan Thiết.

Gỏi ốc giác

Món này vừa là món nhậu vừa là món ăn chơi rất được ưa thích của các bạn học sinh. Tuy nhiên bây giờ ốc giác rất hiếm nên người ta thường thay bằng ốc vôi. Được bán tại khu Sở Y Tế ngay gần ga Phan thiết tầm 15h đến 19h. Khu này cũng bán cả nhiều món ốc khác.

Bún bò Phan Thiết

Nếu nói đến món bún bò thì các bạn nghĩ ngay đến món bún bò Huế, nhưng liệu bạn có biết Phan Thiết cũng có món bún bò rất riêng của mình. Với mùi vị hoàn toàn khác lạ,đặc biệt là sợi bún nhỏ chứ không lớn như bún bò Huế trong Sài Gòn.

- Quán Bún bò Nguyệt số 134 Thủ Khoa Huân (bán lúc 16h tới tối)
- Quán bún bò chỗ ga Phan Thiết (gần gỏi ốc).

Cơm gà Phan Thiết

- Các quán cơm gà ở đường Tuyên Quang
- Quán cơm gà trên đường lê Hồng Phong (trước sân banh trường Phan Bội Châu)

Các món dông 

Dông là một món ăn đặc sản rất nổi tiếng ở Phan Thiết - Mũi Né và được chế biến ra thành nhiều món ăn khoái khẩu khác nhau, được rất nhiều du khách sành ăn biết đến. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại Việt Nam Home Restaurant (số 125AB Nguyễn Đình Chiểu). Đây là một quán ăn rất nổi tiếng tại khu phố Tây Nguyễn Đình Chiểu và được rất nhiều thực khách trong nước lẫn nước ngoài biết đến.

Bánh hỏi lòng heo Phú Long

Phú Long, cách Phan Thiết chừng 7 cây số. Nơi đây san sát gần 10 tiệm ăn nằm dọc hai bên đường quốc lộ 1A. Xe xuôi ngược Bắc Nam khi ngang qua vào mỗi sáng thường ít khi bỏ lỡ dịp thưởng thức. Còn vào ngày thứ bảy, chủ nhật, và các dịp lễ lớn, thực khách đến đây rất đông có khi hết chỗ ngồi. Nếu các bạn không có điều kiện ra tới Phú Long thì đến số 40 Trần Phú (chỗ này chỉ bán buổi sáng).

Lẩu thả


Lẩu thả Phan Thiết. Ảnh: Huấn Phan.

Ngoài lẩu cá bớp ra thì lẩu thả là món lẩu đặc sản thứ hai tại Phan Thiết - Mũi Né. Nếu đã một lần đến với Phan Thiết thì bạn không thể bỏ qua món ăn mà chính Yan Can Cook cũng phải tấm tắc khen khi ông đến thăm Mũi Né. Lẩu thả có mặt trong thực đơn của nhà hàng Seahorse Bistro, Km 11 Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến , Mũi Né.

Răng mực luộc

Cùng mới món răng mực nướng, thì răng mực luộc là món ăn đơn giản hơn trong cách chế biến. Không quá cầu kỳ, cách ăn đơn giản: chấm với muối tiêu chanh ớt + đồ chua, đơn giản nhưng bạn sẽ rất ấn tượng với món ăn dân dã.

- Quán răng mực nướng gần Ga Phan Thiết (bán vào khoảng 15h đến gần tối)
- Các quán răng mực nướng trên đường Nguyễn Tất Thành (đường ra biển Đồi Dương).

Hải sản

Nếu các bạn ăn hải sản, tốt nhất là nên ra bờ biển vào buổi sáng sớm để đón các ghe chài của ngư dân đi đánh bắt vào đêm về thì hải sản sẽ tươi sống ngon hơn so với việc vào nhà hàng. Nhưng nếu muốn nhanh, tiện thì bạn có thể chọn các nhà hàng hải sản trên Đại lộ Nguyễn Tất Thành, không gian rộng, thoáng. Với dân đi bụi, nếu bạn muốn ăn ngon và rẻ thì cứ vào chợ Phan Thiết. Ở Phan Thiết có món răng mực rất ngon và rẻ trên đường Võ Thị Sáu, khúc gần cửa sông Cà Ty.

Đặc sản làm quà

Ở Phan Thiết có đặc sản mực một nắng, thanh long, nước mắm, bánh cốm sữa (có hai loại, một loại dành cho khách du lịch và một loại là dành cho người dân địa phương). Đồ biển giá rẻ như mực ống, mực trứng tươi thì bán nhiều ở khu du lịch Mũi Né hoặc các cơ sở chế biến ở chân cầu Hài (trên đường từ Mũi Né về lại TP Phan Thiết).
Xem thêm
Thứ Hai, 21 tháng 4, 2014
Dạo quanh những điểm du lịch hấp dẫn tại Phan Thiết.

Dạo quanh những điểm du lịch hấp dẫn tại Phan Thiết.


Là điểm du lịch khá nổi tiếng, Phan Thiết không chỉ quyến rũ du khách bởi nhiều bãi tắm hoang sơ đến mơ mộng mà còn là những dải cát vàng nên thơ vào những buổi chiều tắt nắng.

Bãi Rạng


Bãi Rạng hay còn gọi là Biển Rạng, đây là một trong những bãi tắm đẹp và sạch nhất của Phan thiết. Nằm cạnh những rặng dừa, xa xa là đồi cát đỏ lấp ló trong rừng cây xanh um, vừa tắm biển vừa thưởng thức những món hải sản tươi sống được nấu ngay trên bãi biển do chính tay du khách chọn lựa.

Bãi biển cổ Thạch

Bãi biển Cổ Thạch nằm trải dài trên một phần bãi biển của xã Bình Thạnh, huyện Tuy Phong, Bình Thuận, ở Bãi biển này có là những viên đá nhỏ đủ màu sắc và hình dạng được mọi người đặt tên là bãi đá 7 màu nằm trong khu du lịch Cổ Thạch.



Không chỉ có bãi đá bảy màu, biển Cổ Thạch còn hấp dẫn du khách bởi những khối đá to với muôn hình vạn trạng, gắn liền huyền thoại ly kỳ. Những khối đá nhấp nhô giống như đàn thủy quái khổng lồ đang ngoi lên từ lòng biển, nhiều khối đá vươn cao ra phía biển khơi xa như đón những con sóng xô bờ.

Hòn rơm

Địa danh này cách TP Phan Thiết 28km. Nước biển ở Hòn Rơm nổi tiếng xanh trong, không có đá ngầm. Hàng ngày sóng êm ả vỗ nhẹ lên những viên đá cuội đủ hình dáng. Xa xa trên sa mạc cát là những bụi cây thấp, xương rồng gai góc lô nhô trên nền cát vàng mịn như nhung.


Đến đây, những bạn trẻ đam mê khám phá sẽ thỏa thích trượt cát từ trên đỉnh những ngọn đồi cao, sau đó tắm biển với làn nước mát xanh, và cuối cùng tự chinh phục các loại hình thể thao đặc trưng vùng biển.

Cù Lao Câu


Đảo Cù Lao Câu còn gọi là hòn Câu. Theo ngư dân thì đây là nơi có nhiều nhất rau câu chân vịt nên được gọi là Cù Lao Câu. Nhìn từ đất liền, Cù Lao Câu như một chiến hạm bằng đá, đủ các hình khối kỳ lạ. Nước trong nhìn thấy đáy, cá lội nhởn nhơ. Đắm mình trong vẻ đẹp hoang sơ của Cù Lao Câu - hòn đảo ở xã Phước Thể, cách Phan Thiết 100km - sẽ là một niềm vui không nhỏ với những người thích du lịch mạo hiểm và khám phá.

Đảo Phú Quý

Nhìn từ phía đông, ta thấy nổi lên như một con rồng, nhìn từ phía bắc lại giống như một con cá thu, còn từ phía tây nam ta hình dung ra một con cá voi khổng lồ đang bơi trên mặt nước. Bức tranh thiên nhiên thơ mộng và hùng vĩ ấy là huyện đảo Phú Quý thuộc tỉnh Bình Thuận.


Đảo Phú Quý là một huyện đảo gồm 10 hòn đảo lớn nhỏ, được thiên nhiên ban tặng nhiều cảnh đẹp. Đó là các bãi tắm ở vịnh Triều Dương, bãi Doi Dừa ở Ngũ Phụng,… ở các bãi này cát vàng mịn trải dài. Nếu có thời gian đi tham quan du lịch đến tất cả những hòn đảo nhỏ xung quanh đảo lớn, chúng ta sẽ cảm nhận hết vẻ đẹp hoang sơ của Phú Quý.

Đồi cát vàng Mũi Né.

Đồi cát vàng Mũi Né chính là món quà vô giá mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho nơi Bình Thuận. Với những nét đẹp và sự độc đáo riêng có của mình, Đồi cát Mũi Né đã trở thành một trong những điểm du lịch nổi tiếng và hấp dẫn nhất của cả Phan Thiết cũng như toàn quê hương Bình Thuận.


Đồi Cát Vàng Mũi Né cũng là nơi các nhiếp ảnh gia thực hiện ý tưởng chụp những bức ảnh đẹp và đã đạt nhiều thành công với những giải thưởng trong nước và quốc tế.

Dinh Vạn Thủy Tú

Dinh Vạn Thủy Tú là một trong những dinh vạn lớn và cổ xưa nhất của nghề biển Bình Thuận. Trong Dinh còn lưu giữ 24 sắc phong của các đời vua triều Nguyễn; là nơi còn lưu giữ nhiều di sản văn hóa Hán – Nôm liên quan đến nghề biển.


Trong dinh có thờ thần Nam Hải – tức Cá Ông (cá voi). Bộ cốt cá Ông được lưu giữ tại dinh Vạn Thủy Tú dài 22m, nặng 65 tấn, được đánh giá là lớn nhất Việt Nam và cả Đông Nam Á.

Tháp Chàm Poshanư

Tháp Chàm Poshanư là một nhóm di tích còn sót lại của Vương quốc Chăm Pa xưa. Tháp có phong cách kiến trúc Hòa Lai – một trong những phong cách nghệ thuật cổ của Chămpa. Tuy chỉ có kích thước vừa và nhỏ, nhưng chắt lọc được những tinh hoa kỹ thuật kiến trúc và nghệ thuật trang trí của người Chăm xưa tạo nên vẻ uy nghiêm và kỳ bí.


Điều đặc biệt khi đến thăm Tháp Pôshanư là du khách có dịp được chứng kiến nhiều nghi lễ và những điệu múa Chăm độc đáo. Hàng năm vẫn có đông đảo người Chăm từ các vùng lân cận đến làm lễ cầu mưa và những nghi lễ khác liên quan đến phong tục tập quán của họ.
Xem thêm